A festa: a ementa

Já comecei a preparar a ementa para a festa há algum tempo, mas agora que tenho a confirmação do número de pessoas é que posso definir quantidades e começar a comprar os ingredientes (sim, vai ser tudo home-made).
Felizmente na minha família toda a gente gosta de ajudar, e assim quando me perguntam o que quero que levem ou que ajudem, já sei exactamente o que pedir a cada pessoa.
Desta vez a diferença vai estar na apresentação da comida. Vou tentar que fique tudo mais bonitinho e bem organizado nas mesas. Aqui ficam alguns exemplos: